Onsterfelijkheidkruid 13cm pot

Beschrijving

Gynostemma pentaphylla ‘Jiaogulan’
Onsterfelijkheidkruid

In de Chinese provincie Guizhou (zuid-oost China) wordt Gynostemma ook wel kruid der onsterfelijkheid genoemd (Xiancao). Dit als gevolg van het hoge aantal honderdjarigen aldaar in combinatie met regelmatig gebruik van Gynostemma. Na onderzoek bleek dat de plaatselijke bevolking hoofdzakelijk Gynostemma thee dronk in plaats van gewone (zwarte-)thee (Camellia sinensis).

Onsterfelijkheidkruid past goed in de volgende gerechten:

De blaadjes vers of gedroogd voor kruideninfusie (thee) en als toevoeging in salades, sauzen en soep.

De geneeskrachtige eigenschappen van onsterfelijkheidkruid zijn verwant aan de eigenschappen van ginseng. Jiaogulan betekend kronkelende klimorchidee.

Verzorging: voldoende voeden tijdens de groeiperiode. Onsterfelijkheidskruid groeit graag in de halfschaduw.

Gebruik: het blad, vers of gedroogd

Wij krijgen veelal wekelijks nieuwe aanvoer van planten. De grote van de plantjes variëren echter ivm variatie in wat wij aangeleverd krijgen van de kweker, het weer, en de doorloopsnelheid van de planten.

Onze kruidenplanten in pot zijn normaal biologisch geteeld van het merk “PUUR” of door onze groenteplantenkweker.

Onze kruiden in pot zijn normaal  leverbaar van medio maart tot in juni of zolang de voorraad strekt.

Voor advies over wat u wanneer zaait of plant kunt u op ons blog kijken.