Stevia 13cm pot

Beschrijving

Stevia rebaudiana
Suiker- of honingblad

Stevia ‘zoet’ alles wat u met gebruikelijke tafelsuiker
ook zou zoeten. Echter Stevia bevat nauwelijks calorieën en
is tevens geschikt voor diabetici. Stevia is een tropisch kruid.

Honingblad past goed in de volgende gerechten:

Koffie, thee, patisserie, frisdrank, fruitdrank, yoghurt,
confituren, sorbets en in combinatie met vers fruit.

Stevia is een heerlijke natuurlijke zoetstof en is vele malen gezonder dan geraffineerde tafelsuiker.

Verzorging: Stevia staat graag warm en een beetje vochtig. Voor de vorst de plant naar binnen halen. Regelmatig voeden tijdens het groeiseizoen, bijvoorkeur met een organische meststof.

Gebruik: feitelijk alleen het blad is zoet, de stengel is niet zoet. Dit is goed om u te realiseren als u een bereiding gaat maken. De stengel meeoogsten betekend dus concreet dat uw oogst minder geconcentreerd wordt qua zoetstof gehalte. Eventueel kunt u de bloemknop en de bloem ook culinair toepassen.

Onze kruidenplanten in pot zijn normaal biologisch geteeld van het merk “PUUR” of door onze groenteplantenkweker.

Onze kruiden in pot zijn normaal  leverbaar van medio maart tot in juni of zolang de voorraad strekt.

Voor advies over wat u wanneer zaait of plant kunt u op ons blog kijken.