Colakruid 13cm pot

Beschrijving

Artemisia abrotanum maritima
Colakruid

Cola- kruid past goed in de volgende gerechten:

Jonge bladtopjes in zachte zuivel zoals kwark en yoghurt, salade, vlees, gevogelte, sauzen en kruiden-thee (infusie).

De geur van colakruid is heerlijk, echter de smaak van het kruid is een tikje bitter. Als u een tak van het kruid in een kan water zet, geeft het kruid een zacht lekker aroma af, aan het water, subtiel en lekker. Hoewel de eerlijkheid gebiedt te zeggen dat u de specifieke cola smaak niet zult aantreffen. Neemt niet weg dat dit kruid water heerlijk kan aromatiseren. Een beetje colakruid bij tuinboontjes is tevens een heerlijke combinatie. Spaarzaam toepassen is wel de rode draad bij dit kruid. Geniet u vooral iedere keer als u langs dit kruid loopt van haar onweerstaanbaar lekkere geur. De ultieme vertaling van een fris glas cola met een schijfje citroen.

Op een terras of balkon, althans daar, waar u wel eens buiten zit, is het heerlijk om een colakruid te hebben staan. U kunt met uw hand door het kruid strijken en de geweldige geur komt dan vrij.

Colakruid is een vaste-plant en dus winterhard. In de winter kan colakruid er echt lelijk en triest bijstaan…maar dat maakt de plant in het voorjaar en de zomer weer helemaal goed want dan is ze prachtig mooi.

Wij krijgen veelal wekelijks nieuwe aanvoer van planten. De grote van de plantjes variëren echter ivm variatie in wat wij aangeleverd krijgen van de kweker, het weer, en de doorloopsnelheid van de planten.

Onze kruidenplanten in pot zijn normaal biologisch geteeld van het merk “PUUR” of door onze groenteplantenkweker.

Onze kruiden in pot zijn normaal  leverbaar van medio maart tot in juni of zolang de voorraad strekt.

Voor advies over wat u wanneer zaait of plant kunt u op ons blog kijken.